ECOTURISMO La Habana Sendero al Salto de Soroa. Una corta caminata desde la Villa por medio del monte tupido junto al río Manantiales, y unos cuantos escalones al final -que se bajan con facilidad...- para poder observar el Salto desde abajo, su mejor vista. Restaurante Ranchón Soroa. Ubicado también junto al río Manantiales, permite una buena mesa en un ambiente natural, casi de monte, acompañada siempre con buena música tradicional en vivo. Las Terrazas. Comunidad rural de desarrollo sostenible basada en el ecoturismo, la actividad forestal y otras ramas; aquí se encuentra el Hotel Moka, hermoso ecoalojamiento inmerso en la foresta, y se ofertan diversos atractivos dispersos por la zona, que incluyen el senderismo, sitios naturales de baños en los ríos, “restaurantes” en casas campesinas y ruinas recuperadas de antiguos cafetales franceses, y otras Senderos para la observación de aves (Las Terrazas). No sólo para el disfrute especializado de los aficionados a los pájaros, sino para todos los amantes de lo natural; los hay fáciles y cómodos de andar, y otros que requieren de buenas piernas. Cafetal Buena Vista. Aquí están la casona, el secadero y otras instalaciones de un antiguo cafetal de los franceses que se establecieron en la zona a principios del 1800, recontruidas patrimonialmente; hoy, Monumento Nacional, restaurante y un magnífico mirador en la montaña, que avala su nombre. Baños del Río San Juan. Un buen lugar para un largo rato de baño entre las piedras del río, algún trago y por supuesto, un buen almuerzo que se prepara en la parrillada del propio sitio; es uno de esos sitios que ayuda a vivir.

 

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